Chaque changement de saison est l’occasion de nettoyer votre organisme de l’intérieur. Après avoir fait des excès en tout genre pendant la période estivale, il est temps de repartir sur de bonnes bases pour affronter les prochains mois. Voici toutes nos astuces pour réaliser votre cure détox d’automne.
La nature est bien faite et votre corps sait exactement comment se maintenir en bonne santé. Toutefois, il peut être judicieux de l’aider de temps en temps, notamment au moment des changements de saisons. Après s’être fait plaisir pendant l’été, il va falloir préparer les prochains mois d’hiver. Faire une cure détox d’automne va permettre de renforcer votre système immunitaire afin de traverser cette période sans encombre. En effet, un corps « nettoyé » de ses toxines sera beaucoup plus résistant aux maladies. Il faut préparer le terrain pour que ce dernier puisse accueillir tous les petits microbes hivernaux qui vont passer par là. Pour cela, plusieurs aliments naturels sont à notre disposition et il serait dommage de s’en priver. En route pour un corps flambant neuf ?
Dans cet article :
Pourquoi faire des cures détox ?
Faire des cures détox va permettre d’aider le travail de tous les organes émonctoires, à savoir le foie, les reins, les intestins et les poumons. Ils vont pouvoir éliminer plus facilement toutes les toxines accumulées. En effet, chaque jour, nous entassons des déchets dans notre corps. Même si vous faites attention à votre alimentation et à votre hygiène de vie en général, vous ne pouvez pas échapper à tout : les conservateurs, les colorants, les médicaments, la pollution, les produits ménagers, les cosmétiques, le tabac, etc.
Pendant la cure, vous allez choisir les meilleurs aliments et réduire la quantité sur un laps de temps défini. Le but n’est pas de perdre du poids, même si cela peut être le cas, mais de vous rebooster. Ce procédé ne date pas d’hier, bien au contraire. En effet, en dehors de l’aspect religieux ou spirituel, faire le ramadan ou le carême avait aussi des raisons métaboliques. C’est accorder du repos à son corps et à son esprit pour qu’il se nettoie et se régénère. Le jeûne suit aussi cette logique. Certains pays ont conservé ces pratiques ancestrales dans leur quotidien comme c’est le cas en Inde avec l’ayurvéda.
Dans nos vies modernes, c’est plus compliqué de le faire. On consomme souvent trop en quantité et mal en qualité, sans se débarrasser des déchets qui s’accumulent. C’est là que la cure détox d’automne intervient et a son importance, car elle va vous permettre de vous détoxifier, de renforcer votre immunité, de retrouver votre énergie et d’éloigner la fatigue hivernale.
Pourquoi faire une cure détox en automne ?
L’automne est une saison de transition entre une période douce et agréable, l’été, et une plus rude, l’hiver. Cette dernière est une saison compliquée pour le système immunitaire, alors, l’automne est le moment parfait pour préparer au mieux son corps. Le printemps est aussi une période intéressante pour faire une détox, car vous sortez justement des maladies de l’hiver et des repas copieux à base de fromage ! Alors, qui seront vos meilleurs alliés cet automne ?
Poireau et artichaut : les légumes vedettes d’une cure détox d’automne réussie !
Vous l’aurez compris, tout va se jouer dans votre assiette. Pour faire cette cure détox d’automne, il va falloir adapter son alimentation.
Artichaut
C’est le premier aliment que vous devez intégrer dans votre alimentation pour que votre cure détox d’automne soit efficace. Il a de nombreux bienfaits pour votre foie. En effet, sa consommation va permettre de le drainer et de le nettoyer de ses toxines. Riche en potassium, il est aussi diurétique. Cela signifie qu’il va augmenter l’élimination de l’eau et du sel et donc la quantité d’urine.
Riche en fibres, il participe à un bon transit et continue son action drainante sur le corps. De plus, ce légume dispose d’un sucre bien spécifique qui se nomme l’inuline et qui est en quelque sorte un prébiotique. Ainsi, les bonnes bactéries de votre microbiote en raffolent et cela va contribuer à maintenir votre flore intestinale en équilibre. À savoir : vous pouvez manger les jeunes artichauts crus avec un peu de vinaigrette, car ils sont très tendres. Par contre, les plus gros artichauts vont nécessiter une cuisson.
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Poireau
Ce second aliment important va nettoyer vos intestins. Les poireaux contiennent de longues fibres de cellulose qui tiennent à la cuisson. Ces fibres vont rester solides même cuites et jusqu’à leur arrivée dans vos intestins. Elles vont ramasser tous les déchets collés aux parois. De plus, cet aliment contient de la pectine bonne pour le transit. Tout comme l’artichaut, il est riche en potassium et il possède un autre sucre particulier, le fructosane, qui favorise l’élimination des reins.
Raisin et pruneau : les meilleurs fruits de la saison !
Ce n’est un secret pour personne, le raisin est le fruit par excellence de l’automne avec le pruneau. Ainsi, ce sont bel et bien ces deux fruits que vous devez à tout prix intégrer dans votre routine alimentaire.
Raisin
Il draine les reins et élève la quantité d’urine, un phénomène indispensable pour éliminer les toxines. Ce fruit possède des fibres douces et des antioxydants, parfait pour votre flore intestinale. Étant très sucré avec une multitude de sucres différents, il va vous apporter de l’énergie. Bien sûr, vous pouvez le manger cru, mais il se consomme aussi cuit avec de la volaille par exemple. Un mélange sucré-salé qui devrait vous plaire !
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Pruneau
Le pruneau est un puissant laxatif, car il contient des fibres très riches en cellulose et en pectine. Il contient aussi du sorbitol, un sucre qui accélère le transit. À savoir, le pruneau est une variété de prunes noires qui se consomme séché. Ainsi, cela fait un parfait encas de 17 h au moment du pic d’insuline. Vous pouvez aussi les ajouter en fin de cuisson dans des recettes de tajines et pensez aussi aux compotes.
Les plantes drainantes à consommer pour votre cure détox d’automne
Les plantes ont aussi leur place dans une cure détox d’automne pour soutenir vos organes émonctoires, car elles ont de nombreuses vertus.
Thym
C’est l’herbe star de l’hiver. Elle booste le foie et tonifie le système digestif. En plus, elle agit aussi au niveau des poumons, car elle est antimicrobienne, expectorante et soulage la toux. Ainsi, le thym va protéger votre système respiratoire qui est particulièrement impacté pendant l’automne et l’hiver. N’hésitez pas à prendre 3 bols d’infusion par jour après votre repas pour favoriser une bonne digestion. Une cuillère à café pour une tasse suffit et laissez infuser dans l’eau bouillante pendant 3 à 4 minutes. En plus de le boire en infusion, pensez aussi à déposer du thym, frais ou séché, sur vos plats.
Bouleau
Le bouleau est particulièrement actif pour l’élimination rénale avec son rôle diurétique et son effet drainant. Prenez une cuillère à soupe de feuilles séchées pour une tasse que vous laissez infuser pendant environ 10 minutes avant de filtrer. Tout comme le thym, vous pouvez boire 3 tasses par jour, mais sans dépasser l’horaire de 17 h.
Plantain
Cette plante est moins connue comparée au thym et au bouleau, mais tout aussi efficace. Elle a une action dépurative, adoucissante et astringente. Elle soulage les infections des poumons et vous aide aussi à expectorer. Également laxative et diurétique, elle sera bénéfique pour plusieurs de vos organes d’élimination. Sans oublier qu’elle est aussi stimulante. La seule chose à savoir c’est qu’il est préférable de consommer l’infusion de plantain en dehors des repas pour en retirer tous les bienfaits. Une cuillère à soupe pour tasse et laissez infuser environ 5 minutes.
Des compléments alimentaires pour booster votre cure détox d’automne
L’alimentation végétale est la première étape d’une bonne cure détox. Mais, cela ne vous empêche pas de donner un coup de pouce à votre corps avec des compléments naturels. Par exemple, vous pouvez compléter avec des cures de vitamine C, de magnésium, de vitamines K2 et D3. Elles améliorent votre immunité et apaisent votre mental.
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Prendre des compléments alimentaires est important pour éviter la déprime hivernale. En effet, de nombreuses personnes sont tristes en hiver. Moins de lumière, moins de sorties, moins de sport, une ambiance plus morose… Alors, n’hésitez pas à complémenter votre alimentation. Le zinc est aussi recommandé pour renforcer votre système immunitaire. Antioxydant, il métabolise les protéines, les lipides et les glucides.
Comment organiser votre cure détox d’automne ?
Vous l’aurez compris, le but est d’alléger votre assiette, d’éviter les plats lourds et copieux. Vous pouvez envisagez de faire cette cure détox d’automne pendant 4 semaines environ. Durant cette période, augmentez votre part de végétal avec les aliments cités ci-dessus. Rappelez-vous aussi que les aliments amers font du bien à votre foie (salade amère, endive). Consommez également des céréales complètes et semi-complètes. Par contre, réduisez ou mieux éliminez les viandes pendant cette cure, car leur consommation demande beaucoup de travail à votre foie. Par ailleurs, optez pour de bonnes huiles : d’olive, de noix ou de sésame par exemple.
Vous devez être intransigeant avec les sucres. Supprimez tous les produits industriels et la farine blanche.
Les aromates sont souvent oubliés. Pourtant, ils ont de nombreux bienfaits drainants. La badiane est dépurative, la cardamome aide à la digestion, les graines de fenouil améliorent le transit, le clou de girofle est assainissant.
N’oubliez pas aussi l’importance de l’hydratation. En plus des tisanes, buvez de l’eau toute la journée en petite quantité (8 verres par jour). Pour mettre au repos votre foie pendant cette période, limitez aussi drastiquement votre consommation d’alcool.
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Enfin, alternez entre des moments de relaxation et des moments d’activité tous les jours. Restez motivés et en mouvement. Par exemple, n’hésitez pas à vous mettre à la marche régulière, ce qui aura plusieurs avantages : vous faire bouger, vous aérer l’esprit et le corps, vous relaxer et vous aider à respirer tout en douceur. Enfin, si vous ressentez de la fatigue, dormez suffisamment. Ne culpabilisez pas, le repos est important au moment des changements de saison pour que votre corps s’adapte.
A retenir : les aliments principaux à consommer pour une cure détox d’automne efficace
- Artichaut :
- Poireau ;
- Raisin ;
- Pruneau ;
- Thym ;
- Bouleau :
- Plantain.
Vous avez maintenant tous les conseils pour que votre cure détox d’automne soit efficace et vous prépare au mieux à l’hiver.
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