Le bicarbonate a une réputation qui le précède. Partout dans la maison, il révèle son efficacité. C’est un produit dont on ne devrait absolument pas se passer. Toutefois, il existe deux types de bicarbonate : celui alimentaire et celui ménager. Et bien sûr, il y a bien une différence entre les deux.
Véritable produit miracle, le bicarbonate de soude trouve sa place dans toutes les pièces de la maison. De la cuisine au jardin en passant par la salle de bain ou les toilettes, impossible de s’en passer. Le bicarbonate de sodium a pour avantage d’être parfaitement naturel et surtout, bon marché. Multitâches, écolo et facile à trouver et à utiliser, il est incontournable. Pourquoi donc s’en passer ? Toutefois, lorsqu’il faut l’acheter, on se retrouve face à un dilemme. Quoi utiliser et dans quels cas, entre le bicarbonate de soude alimentaire et le bicarbonate ménager ? Pas de panique si vous êtes dans cette situation. Cet article va vous éclairer sur tout ce qu’il faut savoir sur ces deux types de bicarbonate.
Dans cet article :
Le bicarbonate alimentaire
Egalement connu sous le nom de bicarbonate de soude alimentaire ou de bicarbonate de soude, le bicarbonate alimentaire est une forme de bicarbonate de sodium spécialement traitée et purifiée pour une utilisation dans l’industrie alimentaire et culinaire. Il est considéré comme sûr pour la consommation humaine et est couramment utilisé dans la cuisine et la pâtisserie.
Le bicarbonate de sodium alimentaire est utilisé comme agent levant dans les recettes de pâtisserie. Lorsqu’il est mélangé avec un acide (comme le vinaigre, le jus de citron, ou le yaourt) dans une recette. Ill libère à ce moment du dioxyde de carbone. Cela permet à la pâte de gonfler et de devenir légère et moelleuse. Il est peut aussi être rajouté pour équilibrer l’acidité dans les sauces, les marinades ou les plats acides.
Le bicarbonate de sodium alimentaire peut également être utilisé comme agent de nettoyage pour éliminer les odeurs et les taches des surfaces de cuisine, des appareils électroménagers, des éviers, des casseroles, etc. De plus, il sert à éliminer les odeurs désagréables dans le réfrigérateur, les poubelles, les tapis, les chaussures, etc.
Le bicarbonate ménager ou technique
En ce qui concerne le bicarbonate ménager, il est également appelé bicarbonate de soude technique, bicarbonate de soude ménager ou bicarbonate technique. Il s’agit d’une forme de bicarbonate de sodium qui est principalement destinée à des utilisations non alimentaires. Cela peut être le nettoyage, l’entretien ménager, la désodorisation, et d’autres applications domestiques et industrielles.
Contrairement au bicarbonate de sodium alimentaire, le bicarbonate ménager ou technique n’est pas traité ou purifié pour une utilisation dans l’industrie alimentaire ou culinaire. Il contient des impuretés et des additifs qui le rendent inapproprié à la consommation humaine.
Le bicarbonate ménager a de nombreuses utilisations dans les tâches ménagères et d’entretien. Il est un excellent désodorisant, aide à déboucher les éviers et peut aussi être utilisé pour adoucir l’eau dure dans les lave-linge, les lave-vaisselle et les bouilloires, réduisant ainsi l’accumulation de tartre.
Que contient le bicarbonate ?
Le bicarbonate de soude, également connu sous le nom de bicarbonate de sodium (NaHCO3), est un composé chimique qui contient les éléments suivants :
- Le sodium (Na) : C’est un métal alcalin qui est un élément essentiel pour le bon fonctionnement du corps humain. Une consommation excessive de bicarbonate de soude peut entraîner une augmentation de la teneur en sodium dans l’organisme. Cela peut être problématique pour certaines personnes souffrant de problèmes de santé spécifiques, comme l’hypertension.
- Le bicarbonate (HCO3) : C’est une combinaison d’ions hydrogène (H+) et d’ions carbonate (CO3^2-). Le bicarbonate est un ion qui peut agir comme un régulateur de l’équilibre acido-basique dans l’organisme. Il est utilisé dans de nombreux processus physiologiques, notamment la régulation du pH sanguin.
Dans quels cas utiliser du bicarbonate de soude alimentaire ?
Le bicarbonate de soude alimentaire peut avoir de nombreuses utilités. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, elles ne se limitent pas seulement à une utilisation dans la cuisine. Voici donc toutes les situations dans lesquelles il peut être efficace.
1. Remplacer la levure chimique en pâtisserie
Le bicarbonate de soude alimentaire peut être utilisé comme un substitut partiel de la levure chimique dans certaines recettes de cuisine. Toutefois, il ne peut pas remplacer directement la levure chimique dans toutes les préparations. La levure chimique est spécialement conçue pour aider les pâtisseries à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu’elle réagit avec l’humidité et la chaleur. Elle contient à la fois un acide et du bicarbonate de sodium dans des proportions équilibrées. Lorsque la levure chimique est mélangée à une pâte et exposée à la chaleur du four, elle provoque une réaction chimique qui fait lever la pâte.
En revanche, le bicarbonate de soude alimentaire nécessite un acide supplémentaire pour réagir et produire du dioxyde de carbone. C’est pourquoi le bicarbonate de soude alimentaire est généralement combiné avec des ingrédients acides dans les recettes. De même, la levure chimique agit lentement. Cela signifie que la pâte peut lever pendant la cuisson. Le bicarbonate de soude alimentaire a une réaction plus rapide. Il est donc important de cuire rapidement la pâte après l’avoir préparée. Le bicarbonate de soude alimentaire peut laisser une saveur légèrement amère s’il n’est pas suffisamment neutralisé par des ingrédients acides.
2. Nettoyer les fruits et légumes
Le bicarbonate de sodium alimentaire peut aussi être utilisé comme un nettoyant naturel pour éliminer les résidus de saleté, de pesticides et de produits chimiques qui peuvent se trouver sur la surface des fruits et légumes. Il suffit de placer les fruits et légumes dans une eau avec du bicarbonate de soude. Ensuite, il faut ensuite les laisser tremper pendant environ 5 à 10 minutes. Pendant ce temps, agitez doucement les fruits et légumes pour faciliter le nettoyage. Après le trempage, il faut retirer les fruits et légumes de l’eau et les rincer soigneusement à l’eau claire pour éliminer tout résidu de bicarbonate.
3. Favoriser la digestion
Le bicarbonate de soude alimentaire est efficace pour soulager temporairement certains problèmes digestifs mineurs. Cela, principalement en neutralisant l’acidité de l’estomac. En effet, le bicarbonate est un antiacide naturel. Lorsqu’il est mélangé à de l’eau, il peut aider à neutraliser l’acide gastrique dans l’estomac. Cela permet de soulager les brûlures d’estomac occasionnelles. Cependant, il est important de ne pas en abuser. En effet, une consommation abusive de bicarbonate de soude peut perturber l’équilibre acido-basique de l’estomac et entraîner des problèmes de santé à long terme. Le bicarbonate de soude aide également à soulager les ballonnements en aidant à libérer les gaz dans le système digestif.
4. Rendre digestes les légumes secs
Le bicarbonate de soude alimentaire aide à rendre les légumes secs, tels que les haricots, les pois chiches, les lentilles, etc., plus digestes. Il permet de ramollir leur peau externe et ainsi de réduire le temps de cuisson. Cela est bénéfique pour les personnes qui ont du mal à digérer les légumes secs ou qui ressentent des ballonnements ou des gaz après les avoir consommés.
Avant la cuisson, il faut placer les légumes secs dans un grand bol et les recouvrir d’eau. Ensuite, on rajoute petite quantité de bicarbonate de soude (environ 1/4 à 1/2 cuillère à café pour chaque tasse de légumes secs). Les légumes secs doivent rester immergés dans l’eau avec le bicarbonate de soude pendant 8 heures ou toute une nuit. Après le trempage, il ne faut pas oublier de rincer les légumes secs à l’eau claire.
5. Fabriquer des produits cosmétiques maison
Le bicarbonate de soude alimentaire est un ingrédient polyvalent et économique qui peut être utilisé dans la fabrication de divers produits cosmétiques faits maison. Cela, en raison de ses propriétés nettoyantes, exfoliantes et désodorisantes. De plus, il est généralement considéré comme non allergène. Cependant, certaines personnes peuvent y être sensibles et peuvent éprouver des réactions cutanées ou des irritations après l’avoir utilisé.
Le bicarbonate de soude peut être mélangé avec de l’eau, de l’huile de coco ou d’autres ingrédients naturels pour créer un dentifrice maison. De plus, il peut aussi faire office d’exfoliant doux pour la peau et aider à éliminer les cellules mortes. Il faut, pour cela le mélanger avec de l’eau, de l’huile ou d’autres ingrédients adaptés à votre type de peau. Ajouter du bicarbonate de soude à votre bain peut également aider à apaiser la peau, à soulager les irritations et à détendre les muscles fatigués.
Le bicarbonate de soude peut être utilisé comme ingrédient clé dans un déodorant maison. En effet, il aide à neutraliser les odeurs corporelles. Le bicarbonate peut être utilisé comme shampooing sec . Il suffit de le saupoudrer sur les cheveux gras, car il peut absorber l’excès de sébum et donner aux cheveux une apparence plus propre.
6. Blanchir les dents
Le bicarbonate de soude alimentaire est connu pour servir d’ingrédient naturel pour blanchir les dents ou éliminer les taches dentaires superficielles. Le bicarbonate de soude a une texture légèrement abrasive, ce qui lui permet d’éliminer en douceur les taches et les dépôts superficiels qui peuvent se former sur l’émail des dents. Cela contribue à rendre les dents plus blanches. En étant un antiacide naturel, il permet de neutraliser l’acidité de la bouche. En effet, l’acidité excessive peut endommager l’émail des dents et favoriser la décoloration.
Attention toutefois, le bicarbonate de soude doit être utilisé avec modération. Une utilisation prolongée peut provoquer une abrasion irréversible de l’émail dentaire.
7. Faire un masque ou un gommage du visage
Le bicarbonate de soude alimentaire peut aussi être utilisé pour préparer un masque ou un gommage du visage. Cela, en raison de ses propriétés nettoyantes et exfoliantes douces. Cependant, il est important de l’utiliser avec prudence, car il peut être trop abrasif pour certaines peaux sensibles.
Recette de masque du visage au bicarbonate de soude :
- Mélangez 1 à 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude avec une petite quantité de miel pour former une pâte épaisse.
- Appliquez délicatement la pâte sur votre visage en évitant le contour des yeux.
- Laissez le masque agir pendant environ 5 à 10 minutes.
- Rincez abondamment à l’eau tiède et séchez votre visage en tapotant doucement avec une serviette.
Recette de gommage du visage au bicarbonate de soude :
- Mélangez 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude avec une petite quantité d’eau pour former une pâte légèrement granuleuse.
- Massez doucement la pâte sur votre visage en effectuant des mouvements circulaires pendant environ une minute.
- Rincez à l’eau tiède et séchez votre visage à l’aide d’une serviette.
Le bicarbonate de soude aide à exfolier la peau en éliminant les cellules mortes et les impuretés. Il laisse ainsi la sensation d’une peau plus lisse et plus douce.
8. Soigner les pieds
Le bicarbonate de soude alimentaire peut être utilisé pour prendre soin des pieds de différentes manières en raison de ses propriétés nettoyantes, exfoliantes et désodorisantes. Il peut servir à faire un bain de pieds relaxant. Pour cela, il faut ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans un bassin d’eau tiède. Ensuite, il suffit d’y faire tremper vos pieds pendant 15 à 20 minutes pour soulager les pieds fatigués, apaiser les démangeaisons et ramollir la peau. Le bicarbonate peut aussi servir à l’exfoliation des pieds. Cela en mélangeant du bicarbonate de soude avec de l’eau pour former une pâte épaisse. Cette pâte doit être utilisée pour masser doucement vos pieds, en particulier les talons et les zones rugueuses. Vous pouvez également frotter lentement les pieds avec une pierre ponce. Elle permet d’éliminer les peaux mortes et d’adoucir la peau.
Vous pouvez aussi saupoudrer une petite quantité de bicarbonate de soude directement dans vos chaussures pour éliminer les mauvaises odeurs et absorber l’humidité.
9. Assainir le linge
Le bicarbonate de soude alimentaire a des propriétés nettoyantes, désodorisantes et antifongiques. Il est donc idéal pour assainir le linge. En effet, en rajoutant 1/2 à 1 tasse de bicarbonate de soude à la machine à laver lors du lavage du linge, vous parviendrez à éliminer les odeurs désagréables, telles que les odeurs de transpiration ou de moisissure.
Le bicarbonate de soude peut également aider à adoucir les tissus. Il agit aussi en aidant à neutraliser les résidus de savon ou d’assouplissant qui peuvent rester sur le linge après le lavage. De plus, il peut être utilisé comme un prétraitement pour les taches tenaces sur les textiles. Il suffit pour cela de mélanger du bicarbonate de soude avec de l’eau et d’appliquer directement la préparation sur la tache avant de laver le linge. Le bicarbonate de soude peut aider à prévenir la formation de moisissures ou de champignons sur le linge. En particulier si vous le laissez sécher dans un environnement humide.
10. Prendre soin des fleurs
Le bicarbonate de soude alimentaire est efficace pour prendre soin des fleurs. Il suffit de saupoudrer un peu de bicarbonate de soude sur le sol autour des plantes. Cela va aider à prévenir la formation de moisissures et de champignons. Ce traitement est particulièrement utile dans les environnements humides où les moisissures peuvent se développer facilement. Le bicarbonate de soude peut aussi aider à stabiliser le pH du sol. Un bénéfice pour certaines plantes qui préfèrent un sol légèrement alcalin.
En saupoudrant du bicarbonate de soude sur les mauvaises herbes, vous pouvez les étouffer et les empêcher de pousser. Cela peut être une alternative naturelle aux herbicides chimiques. De plus, l’ajout d’une petite quantité de bicarbonate de soude dans l’eau d’un vase peut aider à prolonger la durée de vie des fleurs coupées en maintenant l’eau plus propre et en éliminant les bactéries qui peuvent se développer dans l’eau stagnante.
Enfin, le bicarbonate de soude peut être utilisé comme une poudre naturelle pour éloigner certains parasites nuisibles, tels que les limaces et les escargots.
11. Atténuer les maux de gorge
Le bicarbonate de soude alimentaire peut être utilisé comme un remède maison pour les maux de gorge en raison de ses propriétés alcalines et apaisantes. Il faut pour cela mélanger une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude dans une tasse d’eau tiède. Ensuite, ce mélange peut servir pour vous gargariser, en veillant à ne pas avaler le liquide. Le gargarisme au bicarbonate de soude apaise l’irritation de la gorge et réduit les inflammations.
Si votre mal de gorge est causé par des reflux acides, le bicarbonate de soude peut aider à neutraliser l’acidité de l’estomac et calmer les brûlures d’estomac. Vous pouvez également préparer un spray pour la gorge en mélangeant une cuillère à café de bicarbonate de soude avec une tasse d’eau tiède. Versez le mélange dans un flacon pulvérisateur propre et utilisez-le pour vaporiser votre gorge plusieurs fois par jour.
A quoi sert le bicarbonate ménager ?
Le bicarbonate ménager ou technique est certes moins pur que le bicarbonate alimentaire, mais il a aussi plusieurs utilisations.
1. Désodoriser les pièces de la maison
Le bicarbonate de soude ménager est un excellent désodorisant naturel et non toxique pour la maison. Cela, en raison de ses propriétés absorbantes qui peuvent aider à éliminer les mauvaises odeurs. Il faut placer des petits récipients ouverts remplis de bicarbonate de soude dans les endroits où les odeurs sont présentes. Cela peut être dans les armoires, les placards, les réfrigérateurs, les poubelles, les toilettes ou encore les chaussures. Le bicarbonate de soude absorbe les odeurs en les neutralisant.
Pour les tapis et les moquettes, il suffit de saupoudrer généreusement du bicarbonate de soude et de laisser agir pendant environ 15 à 30 minutes. Ensuite, il suffit de passer l’aspirateur pour éliminer les saletés emprisonnées dans les fibres. Le même geste est à reproduire pour les canapés, les coussins ou les rideaux en tissu. Vous pouvez aussi l’utiliser pour désodoriser la litière de vos animaux de compagnie.
2. Blanchir les casseroles
Pour blanchir et enlever les taches tenaces des casseroles et des ustensiles de cuisine, le bicarbonate est très efficace. Il faut le mélanger avec de l’eau pour former une pâte épaisse puis l’appliquer sur les zones tachées de la casserole. Ensuite, il suffit d’utiliser une éponge ou une brosse non abrasive pour frotter doucement. Le bicarbonate de soude agira comme un agent de blanchiment doux pour rendre vos ustensiles comme neufs.
Pour les taches plus tenaces ou les casseroles très sales, vous pouvez remplir la casserole avec de l’eau chaude et ajouter quelques cuillères à soupe de bicarbonate de soude. Laissez la casserole tremper pendant quelques heures ou toute la nuit avant de la frotter doucement avec une éponge. Il suffit ensuite de rincer à l’eau claire.
3. Nettoyer la robinetterie
Le bicarbonate de soude ménager est parfait pour nettoyer la robinetterie. Il suffit de mélanger du bicarbonate avec de l’eau et l’appliquer la pâte sur les robinets et les parties en acier inoxydable avec une éponge ou un chiffon doux. Il faut ensuite utiliser l’éponge ou le chiffon pour frotter doucement la pâte de bicarbonate de soude, en insistant sur les zones ternies.
Le bicarbonate de soude permet d’éliminer les taches d’eau dure et les résidus de savon qui peuvent s’accumuler sur la robinetterie. Il va aider à restaurer la brillance et l’éclat des robinets, en les laissant propres et étincelants.
Si votre robinetterie est très sale, très tachée ou présente des problèmes spécifiques, vous pouvez également essayer de mélanger le bicarbonate de soude avec du vinaigre blanc ou du jus de citron pour une action nettoyante supplémentaire. Cependant, évitez d’utiliser du bicarbonate de soude sur les surfaces en pierre naturelle ou poreuse, car il peut être trop abrasif et endommager ces matériaux.
4. Blanchir le linge
Afin d’éliminer les taches et les résidus qui peuvent rendre le linge terne ou décoloré, il faut rajouter une petite quantité de bicarbonate de soude au linge lors du lavage. Cela va améliorer l’action de votre détergent en éliminant les taches et en éclaircissant les couleurs.
Le bicarbonate de soude peut agir comme un adoucissant naturel pour le linge. Il le rend plus doux et plus confortable à porter. En plus, il va éliminer les mauvaises odeurs du linge, laissant le linge plus frais et plus propre.
5. Décaper les fours
Le bicarbonate de soude ménager est l’un des meilleurs produits pour décaper les fours. Il faut former une pâte épaisse avec de l’eau. Vous pouvez également ajouter une petite quantité de vinaigre blanc pour en augmenter le pouvoir nettoyant. Ensuite, il suffit d’appliquer la pâte de bicarbonate de soude sur les surfaces internes du four, en insistant sur les zones les plus sales ou les taches tenaces. Laissez la pâte agir pendant quelques heures ou toute une nuit. Le bicarbonate de soude agira pour ramollir les résidus de graisse et de saleté, facilitant ainsi leur élimination. Après avoir frotté à l’aide d’une éponge ou un chiffon, il ne vous restera plus qu’à rincer à l’eau claire.
Le bicarbonate de soude est une alternative non toxique et respectueuse de l’environnement aux produits chimiques de nettoyage agressifs souvent utilisés pour décaper les fours. Il est doux pour la peau et ne dégage pas de fumées ou d’odeurs nocives. Ce qui en fait une option plus sûre pour le nettoyage du four.
6. Entretenir les carrelages
Le bicarbonate de soude peut être utilisé pour nettoyer les taches et les saletés qui s’accumulent sur les carrelages. Vous pouvez préparer une pâte en mélangeant du bicarbonate de soude avec de l’eau et l’appliquer sur les surfaces. Laissez agir quelques minutes, puis frottez doucement avec une brosse ou une éponge non abrasive avant de rincer.
Le bicarbonate de soude a des propriétés désodorisantes. Il va aider à éliminer les odeurs désagréables qui pourraient être présentes sur les carrelages. En particulier dans les zones comme la salle de bains. Il peut également être utilisé pour éclaircir les carrelages ternes ou jaunis. Pour cela, il faut mélanger du bicarbonate de soude avec du peroxyde d’hydrogène pour former une pâte et appliquez-la sur les carreaux. Laissez agir quelques minutes, puis frottez doucement avant de rincer.
Pour entretenir régulièrement les carrelages, vous pouvez ajouter du bicarbonate de soude à votre produit de nettoyage habituel. Enfin, vous pouvez utiliser du bicarbonate pour nettoyer les joints entre les carreaux.
7. Soigner les plantes
Le bicarbonate de soude technique peut être utilisé pour lutter contre les maladies fongiques des plantes, telles que la rouille, l’oïdium et la moisissure. Il faut mélanger une cuillère à café de bicarbonate de soude avec un litre d’eau et vaporiser la solution sur les plantes touchées pour réduire la propagation des champignons.
Le bicarbonate peut également agir comme un insectifuge naturel pour éloigner certains ravageurs des plantes. Il suffit pour cela de saupoudrer légèrement du bicarbonate de soude autour de la base des plantes pour décourager les insectes nuisibles.
En petites quantités, le bicarbonate de soude ménager peut fournir aux plantes des nutriments essentiels tels que le sodium et le bicarbonate. Ces derniers peuvent aider à stimuler leur croissance. Le bicarbonate de soude doit toutefois être utilisé avec prudence et parcimonie pour soigner les plantes. En effet, une utilisation excessive peut entraîner un déséquilibre du pH du sol ou endommager les plantes.
8. Assainir la piscine
Le bicarbonate de soude agit comme un tampon alcalin pour le pH de l’eau de la piscine. En ajoutant du bicarbonate de soude à l’eau, vous pouvez aider à stabiliser et à augmenter le pH si nécessaire. Un pH équilibré est essentiel pour maintenir une eau de piscine saine et confortable pour les baigneurs.
Une alcalinité équilibrée contribue à empêcher le pH de fluctuer et à éviter des problèmes tels que la corrosion des équipements de la piscine et l’irritation des yeux et de la peau des baigneurs. Il va en outre adoucir l’eau de la piscine en neutralisant les ions métalliques et en réduisant l’effet d’eau dure. Enfin, le bicarbonate de soude peut être utilisé pour éliminer les taches de calcaire et d’autres dépôts minéraux qui peuvent se former sur les parois et le fond de la piscine.
Avant d’ajouter du bicarbonate de soude à votre piscine, il est recommandé de mesurer le pH et l’alcalinité de l’eau à l’aide de kits de test spécifiques. Cela vous permettra de déterminer la quantité exacte de bicarbonate de soude nécessaire pour équilibrer ces paramètres.
9. Éliminer les fourmis
Le bicarbonate de soude ménager peut être utilisé comme un moyen naturel pour éliminer les fourmis, en particulier s’il est utilisé en combinaison avec du sucre. Le sucre attirera les fourmis en raison de sa douceur, tandis que le bicarbonate de soude agira comme un poison. Le mélange doit être déposé dans des zones où vous avez remarqué la présence de fourmis, comme près des entrées, des fissures ou les sentiers.
10. Nettoyer et blanchir le PVC
Le bicarbonate de soude ménager mélangé à de l’eau forme une pâte efficace pour nettoyer et blanchir les surfaces en PVC. Il suffit d’appliquer la préparation sur les surfaces que vous souhaitez nettoyer puis de frotter doucement en utilisant une éponge ou un chiffon. Le bicarbonate de soude agira pour éliminer la saleté, les taches et les dépôts sur le PVC. Les surfaces seront plus propres et plus blanches. Il aura la même efficacité que les nettoyants chimiques sans pour autant avoir le degré de dangerosité de ces produits. De plus, pour enlever des marques permanentes sur le PVC, vous pouvez rajouter du vinaigre blanc ou du jus de citron, pour une meilleure efficacité.
11. Fabriquer des produits d’entretien ménager
Tout comme le bicarbonate alimentaire peut servir à fabriquer des produits cosmétiques, le bicarbonate de soude ménager peut être utilisé pour fabriquer divers produits d’entretien ménager. Il est une alternative efficace aux produits d’entretien du commerce, qui souvent contiennent des produits chimiques nocifs.
Mélangez du bicarbonate de soude avec de l’eau et quelques gouttes de savon liquide pour créer un nettoyant polyvalent pour les surfaces de la cuisine, de la salle de bains et des autres pièces de la maison. En saupoudrant du bicarbonate de soude dans les toilettes et en laissant agir quelques minutes, vous éliminez les taches et les résidus.
Dans votre frigo, placer une petite boîte ouverte de bicarbonate de soude permet d’absorber les mauvaises odeurs. Le mélange bicarbonate de soude et eau pour former une pâte à appliquer sur les tissus permet d’éliminer les taches avant de les laver.
12. Enlever le tartre
Le bicarbonate de soude peut être mélangé avec de l’eau et appliqué sur les surfaces touchées par le tartre. Cela peut être les robinets, les pommeaux de douche, les éviers ou les baignoires. En effet, le bicarbonate de soude agit comme un abrasif doux.
La différence entre le bicarbonate alimentaire et le bicarbonate technique
La principale différence entre le bicarbonate alimentaire et le bicarbonate technique réside dans leur pureté et leurs usages spécifiques. Le bicarbonate alimentaire est spécialement conçu pour un usage culinaire. Il est pur à 100% et ne contient pas d’additifs, d’agents anti-agglomérants ou de contaminants. Il est donc sans danger pour la consommation humaine et est aisément utilisé en cuisine et en pâtisserie.
Le bicarbonate technique quant à lui est moins pur que le bicarbonate alimentaire. Il peut contenir des impuretés, des additifs ou des agents anti-agglomérants. En raison de sa composition, il n’est pas destiné à un usage alimentaire. A ce titre, il trouve son efficacité dans plusieurs applications industrielles et ménagères. Cela peut être le nettoyage, la désodorisation, le détartrage et l’entretien de manière générale
Il est essentiel de ne pas confondre le bicarbonate alimentaire et le bicarbonate technique. En effet, l’utilisation du bicarbonate ménager dans la cuisine peut être dangereuse pour la santé en raison des impuretés et des contaminants éventuels. Il est donc important de choisir le bicarbonate de soude spécifiquement étiqueté comme « alimentaire » lorsque vous souhaitez l’utiliser dans la cuisine. Vous le retrouverez au rayon épicerie de votre supermarché.
Le bicarbonate est-il sans danger ?
Dans la plupart des cas, le bicarbonate de sodium est considéré comme sûr lorsqu’il est utilisé correctement et selon les instructions. Cependant, il se peut qu’il ne convienne pas à tout le monde ou à toutes les situations. En effet, certaines personnes peuvent être sensibles au bicarbonate de soude et peuvent éprouver des irritations cutanées, des réactions allergiques ou des problèmes respiratoires en l’utilisant. Même si cela est très rare, il faut cependant rester vigilent.
De plus, lorsqu’il est mélangé avec d’autres produits de nettoyage ou de soins personnels, le bicarbonate peut réagir chimiquement. Il va causer des émanations potentiellement dangereuses. Pour ces raisons, il ne faut pas mélanger le bicarbonate de soude avec des produits tels que l’eau de Javel ou des acides.
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