Close Menu
BuzzWebzine
    BuzzWebzine
    Le meilleur de la POP culture
    • Pub & Marketing
      • Musique de pub
      • Classement des musiques de pub
      • Réseaux sociaux
    • Divertissement
      • Ciné/TV
      • Musique
      • Lecture
      • Humour
      • Art & Création
      • Photo
      • Court métrage
      • Actu
    • Tech & Geek
      • Jeux vidéo
      • Science
      • Auto / Moto
    • Maison
      • Cuisine
    • Animaux
    • Lifestyle
      • Mode
      • Voyage
      • Écologie
    • Rencontre
    • Business
      • Entreprise
      • Finance
      • Immobilier
    • Bien-être
      • Psychologie
      • Beauté
      • Sport
      • Astrologie & spiritualité
    • Bons plans
      • Black Friday
      • Noël
    BuzzWebzine
    BuzzWebzine » Cuisine » 10 recettes de desserts au chocolat allégées et délicieuses

    10 recettes de desserts au chocolat allégées et délicieuses

    Monica Kalla-LobéPar Monica Kalla-Lobé3 novembre 20244 MinutesAucun commentaire
    Partager Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp

    Le chocolat ! C’est délicieux et on a du mal à y résister. Heureusement, il est possible de se faire plaisir avec des desserts peu caloriques et délicieux en faisant preuve d’un peu d’imagination.

    gâteau au chocolat

    Ce délicieux plaisir coupable, que nous adorons tous : le chocolat, peut parfois être synonyme de gourmandise excessive. Cependant, il est tout à fait possible de profiter de son goût riche tout en adoptant une approche plus légère et saine. Pour les amateurs de chocolat soucieux de leur ligne, nous avons rassemblé 10 recettes de desserts allégés, qui combinent plaisir et modération. Ces créations mettent en avant des ingrédients moins caloriques et des alternatives plus saines tout en préservant la saveur irrésistible du chocolat. Découvrez comment vous faire plaisir sans culpabilité grâce à ces desserts chocolatés délicieux et légers !

    Dans cet article :

    • 1. Mousse au chocolat légère
    • 2. Brownie à la compote de pommes
    • 3. Crème dessert au chocolat sans sucre
    • 4. Cake chocolat-banane sans beurre
    • 5. Fondant au chocolat sans matière grasse
    • 6. Tarte au chocolat allégée
    • 7. Truffes au chocolat à l'avocat
    • 8. Pancakes au chocolat sans sucre
    • 9. Soufflé au chocolat léger
    • 10. Smoothie chocolat-banane

    1. Mousse au chocolat légère

    mousse au chocolat

    Ingrédients : 100 g de chocolat noir (70 % cacao), 4 blancs d’œufs.

    Préparation :

    • Faites fondre le chocolat au bain-marie.
    • Montez les blancs d’œufs en neige ferme.
    • Incorporez délicatement le chocolat fondu aux blancs d’œufs en mélangeant doucement.
    • Répartissez dans des ramequins et laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.

    2. Brownie à la compote de pommes

    brownies

    Ingrédients : 100 g de chocolat noir, 2 œufs, 100 g de compote de pommes, 50 g de farine.

    Préparation :

    • Faites fondre le chocolat.
    • Mélangez les œufs, la compote et la farine.
    • Ajoutez le chocolat fondu.
    • Versez la pâte dans un moule et faites cuire à 180°C pendant 20 minutes.

    3. Crème dessert au chocolat sans sucre

    crème dessert

    Ingrédients : 500 ml de lait d’amande, 50 g de cacao non sucré, édulcorant au choix.

    Préparation :

    • Mélangez le lait et le cacao dans une casserole.
    • Faites chauffer à feu doux en mélangeant jusqu’à ce que la crème épaississe.
    • Ajoutez l’édulcorant hors du feu, laissez refroidir et placez au réfrigérateur.

    4. Cake chocolat-banane sans beurre

    cake banane choco

    Ingrédients : 2 bananes mûres, 100 g de chocolat, 2 œufs, 100 g de farine.

    Préparation :

    • Écrasez les bananes et faites fondre le chocolat.
    • Mélangez les œufs, la farine et les bananes.
    • Ajoutez le chocolat fondu.
    • Versez dans un moule et faites cuire à 180°C pendant 25 minutes.

    5. Fondant au chocolat sans matière grasse

    fondant au chocolat

    Ingrédients : 100 g de chocolat, 100 g de fromage blanc 0 %, 2 œufs, 50 g de sucre.

    Préparation :

    • Faites fondre le chocolat.
    • Mélangez les œufs, le fromage blanc et le sucre.
    • Incorporez le chocolat fondu.
    • Faites cuire à 180°C pendant 15-20 minutes.

    6. Tarte au chocolat allégée

    tarte au chocolat

    Ingrédients pour la pâte : 150 g de farine complète, 100 g de yaourt nature.

    Ingrédients pour la ganache : 100 g de chocolat noir, 200 ml de lait d’amande.

    Préparation :

    • Mélangez les ingrédients pour la pâte et étalez-la.
    • Faites cuire la pâte à blanc.
    • Préparez la ganache en faisant fondre le chocolat avec le lait d’amande.
    • Versez la ganache sur la pâte et laissez reposer.

    7. Truffes au chocolat à l’avocat

    truffes

    Ingrédients : 1 avocat mûr, 100 g de chocolat noir, cacao en poudre.

    Préparation :

    • Écrasez l’avocat et faites fondre le chocolat.
    • Mélangez l’avocat et le chocolat fondu.
    • Laissez refroidir, formez des boules et roulez-les dans le cacao.

    8. Pancakes au chocolat sans sucre

    pancakes

    Ingrédients : 100 g de farine complète, 2 œufs, 1 cuillère à soupe de cacao, 250 ml de lait écrémé.

    Préparation :

    • Mélangez les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse.
    • Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude.
    • Servez avec des fruits frais.

    9. Soufflé au chocolat léger

    soufflé

    Ingrédients : 100 g de chocolat noir, 4 blancs d’œufs, 50 g de sucre.

    Préparation :

    • Faites fondre le chocolat.
    • Battez les blancs en neige avec le sucre.
    • Incorporez délicatement le chocolat fondu.
    • Versez dans des ramequins et faites cuire à 180°C pendant 12 minutes.

    10. Smoothie chocolat-banane

    smoothie

    Ingrédients : 1 banane, 200 ml de lait d’amande, 1 cuillère à soupe de cacao en poudre.

    Préparation :

    • Mixez tous les ingrédients ensemble.
    • Servez frais.

    Ces desserts utilisent des ingrédients plus sains ou moins caloriques tout en conservant toute la gourmandise du chocolat. Vous pourrez désormais vous faire plaisir, sans avoir à culpabiliser plus tard. Bonne dégustation !

    Notez cet article

    BuzzWebzine est un média indépendant. Soutiens-nous en nous ajoutant à tes favoris sur Google Actualités :

    Suis-nous sur Google ⭐➡️
    Cuisine
    Partager Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
    Monica Kalla-Lobé
    Monica Kalla-Lobé
    • LinkedIn

    Amoureuse des lettres et de la force des mots, éternelle passionnée de l'art d'écrire, je ne conçois pas un monde sans la beauté de pouvoir s'évader au simple contact d'un écrit. Pour moi, vivre c'est partager de l'émotion à travers les mots.

    Articles similaires

    oeufs

    Est-ce que les œufs font grossir ?

    debat chocolatine pain au chocolat (2)

    On dit pain au chocolat ou chocolatine ? On met fin au débat !

    œufs frigo (1)

    Est-ce que les œufs se mettent au frigo ou non ?

    La buche de Noël parfaite

    Bûche de Noël parfaite : comment la préparer chez soi ?

    laver oeufs nutrition (1)

    Pourquoi il ne faut absolument pas laver ses œufs ?

    recettes du soir simples

    Recettes pour le dîner : 20 idées de repas du soir simples à préparer

    Laisser une réponse Annuler la réponse

    Derniers articles Cuisine
    sept groupes alimentaires essentiels
    7 groupes alimentaires à connaître pour composer des repas vraiment équilibrés
    salde legumes feta
    Régime crétois : le secret de longévité venu de Méditerranée
    girafe savane paysage Kilimandjaro tanzanie afrique
    Régime Chagga : l’alimentation santé venue d’Afrique, validée par la science
    Top articles Cuisine
    7 groupes alimentaires à connaître pour composer des repas vraiment équilibrés
    Régime crétois : le secret de longévité venu de Méditerranée
    Régime Chagga : l’alimentation santé venue d’Afrique, validée par la science
    10 idées de petit-déjeuner salé pour changer des tartines à la confiture
    Je ne prends plus de petit-déjeuner sucré depuis que j’ai testé ça
    Les lentilles font-elles grossir ? Ce que vous devez vraiment savoir
    Les pois chiches font-ils grossir ? La vérité sur cette légumineuse
    Curcuma : comment utiliser cette épice miracle au quotidien ?
    Culinothérapie : une cuisine qui soigne, entre biscuits et souvenirs
    Comment manger des algues : 5 idées de recettes faciles
    Les meilleurs buzz du moment !
    5 placements méconnus, mais très rentables en 2025
    Musique de la pub Citroën Ami 2025
    11 types d’arnaques en cryptomonnaie à éviter
    Squatteurs : comment protéger sa maison ou son appartement ?
    Musique de la pub Volkswagen T-Cross 2025
    Musique de la pub Cheetos « Can’t Touch This » 2025
    Vivre heureux, c’est travailler moins ?
    Les conséquences d’une vidange négligée sur votre moteur
    7 groupes alimentaires à connaître pour composer des repas vraiment équilibrés
    Musique de la pub DS7 « Jules Verne » 2025
    Articles populaires
    5 placements méconnus, mais très rentables en 2025
    11 types d’arnaques en cryptomonnaie à éviter
    Squatteurs : comment protéger sa maison ou son appartement ?
    Vivre heureux, c’est travailler moins ?
    Les conséquences d’une vidange négligée sur votre moteur
    TOP 10 des films et séries TV avec Daniel Radcliffe
    Musique de la pub DS7 « Jules Verne » 2025
    Musique de la pub Citroën Ami 2025
    10 habitudes des personnes ultra-productives à copier dès demain
    7 groupes alimentaires à connaître pour composer des repas vraiment équilibrés
    Contact
    contactVous souhaitez devenir rédacteur, diffuser vos publicités, nous proposer un partenariat ou un sujet d'article ?


    Sujets tendance
    activités à faire en couple, trouver l'adresse de quelqu'un, tv sans internet ni antenne, main gauche qui gratte, heures miroir...
    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest YouTube RSS

    © BuzzWebzine.fr 2012-2025 | À propos & rédaction | Recherches populaires | Mentions légales | Contact

    Tapez ci-dessus et appuyez sur Enter pour effectuer la recherche. Appuyez sur Esc pour annuler.