Chewing-gums et prise de poids : mythe ou réalité ? Voici leurs effets réels sur la balance et les astuces pour en profiter sans excès.
Vous avez toujours des chewing-gums sur vous et vous en mangez tous les jours pour vous déstresser ou calmer votre faim ? Ils sont souvent perçus comme une alternative sans conséquence, même quand on parle de grignotage. Vraiment ? Cette petite habitude quotidienne peut-elle influencer votre poids ? Entre les chewing-gums sans sucre, ceux aux saveurs fruitées et ceux classiques, il est parfois difficile de savoir si leur consommation peut jouer un rôle sur la balance. Cet article passe en revue les effets potentiels des chewing-gums sur votre silhouette, mais va aussi plus loin, en évoquant la santé bucco-dentaire. Voici les 5 choses à savoir.
Dans cet article :
1. Chewing-gums et calories : un impact minime
Commençons par les chiffres. La plupart des chewing-gums contiennent entre 5 et 10 calories par morceau. Comparé à un biscuit ou à une barre chocolatée, cela semble insignifiant. Cependant, si vous mâchez plusieurs chewing-gums par jour, ces calories peuvent s’accumuler, surtout sur le long terme. Pour autant, même une dizaine de chewing-gums par jour n’apportent qu’une centaine de calories, ce qui reste peu en termes de prise de poids.
Le choix des chewing-gums sans sucre est aussi important : ils sont souvent édulcorés avec des substituts de sucre comme le sorbitol, le xylitol ou l’aspartame. Ces édulcorants apportent peu ou pas de calories, ce qui permet de garder la consommation calorique au minimum.
Cependant, même si les chewing-gums semblent être l’allié parfait si on veut perdre du poids, il existe d’autres aliments faibles en calories et qui en plus apportent des fibres, des nutriments et des vitamines. Les chewing-gums sont donc pratiques, mais il est préférable d’alterner avec des en-cas plus nutritifs pour avoir un bon équilibre nutritionnel.
Tableau comparatif des chewing-gums et d’autres en-cas faibles en calories :
Aliment | Calories (environ) | Bénéfices principaux |
---|---|---|
Chewing-gum sans sucre | 5-10 par morceau | Faible en calories, aide à réduire la faim temporairement |
Pomme | 50 | Riche en fibres, vitamines et antioxydants, procure de la satiété |
Carottes (100g) | 40 | Faible en calories, source de fibres, aide à la digestion |
Amandes (10 amandes) | 70 | Riches en protéines, graisses saines, et fibres, effet rassasiant |
Concombre (100g) | 15 | Très faible en calories, hydratant, riche en vitamines |
Yaourt nature (100g) | 60 | Source de protéines et de probiotiques, effet de satiété |
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2. Les effets de la mastication
Sur la sensation de faim
La mastication du chewing-gum pourrait avoir des effets variés sur la sensation de faim et la gestion des repas :
- Effet coupe-faim : certains experts affirment que mâcher un chewing-gum aide à réduire la sensation de faim. En effet, la mastication stimule la production de salive et peut tromper temporairement l’estomac en lui donnant l’impression de manger. Cela pourrait réduire les envies de grignotage.
- Effet inverse : d’autres études montrent que mâcher du chewing-gum peut augmenter l’envie de consommer des aliments sucrés. Cette mastication pourrait, chez certaines personnes, renforcer l’appétit pour les sucreries, entraînant des choix alimentaires moins sains.
Ainsi, l’impact des chewing-gums sur la faim dépend de chaque individu et de son comportement alimentaire. À vous de tester et de juger !
Sur la santé mentale et la concentration
Outre son impact sur la faim, le chewing-gum est également reconnu pour aider à la concentration et à la gestion du stress. Certaines études ont montré que la mastication peut stimuler l’activité cérébrale et réduire le niveau de cortisol, l’hormone du stress. Pour certaines personnes, mâcher du chewing-gum pendant des périodes stressantes ou de concentration intense pourrait donc avoir des effets apaisants et augmenter leur attention. Cependant, ces effets sont temporaires, et il ne remplace pas une gestion du stress à long terme basée sur une hygiène de vie équilibrée.
3. Les édulcorants et leurs effets sur la santé
Les chewing-gums sans sucre contiennent souvent des édulcorants pour donner du goût sans les calories. Voici les édulcorants couramment utilisés et leurs effets possibles :
- Sorbitol : ce substitut de sucre est peu calorique, mais consommé en grande quantité, il peut avoir un effet laxatif et causer des ballonnements et des gaz.
- Xylitol : moins calorique que le sucre et bénéfique pour la santé bucco-dentaire, il est souvent recommandé. Cependant, un excès de xylitol peut également entraîner des troubles digestifs.
- Aspartame : cet édulcorant artificiel est couramment utilisé dans les chewing-gums sans sucre. Bien qu’il soit faible en calories, certains experts déconseillent une consommation excessive, car des débats subsistent quant à son impact sur la santé.
Globalement, les chewing-gums sans sucre, même s’ils sont faibles en calories, peuvent avoir des effets secondaires sur la santé en cas de consommation excessive. Alors, attention à modérer les quantités.
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4. Le lien entre le chewing-gum et la digestion
Mâcher du chewing-gum stimule la production de salive et entraîne une déglutition plus fréquente, ce qui peut amener de l’air dans le système digestif et provoquer des ballonnements. Bien que cela ne signifie pas que le chewing-gum fait directement grossir, les ballonnements peuvent donner une sensation de gonflement abdominal.
De plus, certaines personnes ressentent une augmentation de l’acidité gastrique lorsqu’elles mâchent un chewing-gum pendant de longues périodes. Cette sensation peut, dans certains cas, inciter à manger davantage pour neutraliser cette acidité, ce qui pourrait indirectement conduire à une prise de poids.
5. Chewing-gum et santé bucco-dentaire : un facteur de choix
Les chewing-gums sans sucre sont souvent recommandés pour maintenir une bonne hygiène bucco-dentaire après un repas, car ils stimulent la production de salive, ce qui aide à neutraliser les acides et à éviter les caries. Cet effet bénéfique est donc une raison de plus pour choisir des chewing-gums sans sucre si vous souhaitez en consommer sans craindre pour votre poids et pour vos dents !
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Quelques conseils pratiques
- Limitez-vous à quelques morceaux par jour pour éviter les effets secondaires digestifs.
- Choisissez des goûts neutres ou moins sucrés pour réduire les risques de dépendance aux saveurs intenses.
- Si la mastication devient compulsive, essayez de remplacer certains chewing-gums par des gorgées d’eau ou des pauses respiratoires pour vous détendre.
En conclusion, les chewing-gums, consommés avec modération, ne sont pas directement responsables d’une prise de poids. Cependant, comme pour tout, l’excès peut avoir des effets indirects. Par exemple, la mastication peut encourager des comportements alimentaires moins sains ou causer des troubles digestifs. Pour bénéficier des avantages sans les inconvénients, privilégiez les chewing-gums sans sucre et évitez d’en abuser. Si votre objectif est de limiter les grignotages, le chewing-gum peut être un allié ponctuel, mais il est important de l’accompagner d’une alimentation équilibrée et d’une bonne hydratation pour gérer efficacement votre poids.
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