Appétissants, les yaourts ne sont pas toujours l’idéal pour allier santé et plaisir. Selon vos objectifs, certains de vos choix peuvent être contre-productifs. Voici des yaourts à éviter.
Très prisés pour leur goût, les yaourts sont toujours disponibles dans les rayons des produits laitiers dans nos supermarchés. Pourtant, ces produits alimentaires, réputés pour leur aspect sain, peuvent cacher en réalité des pièges nutritionnels. Selon les nutritionnistes de 60 millions de consommateurs, plusieurs types de yaourts populaires n’offrent pas toujours l’équilibre alimentaire recherché. Ne laissez pas les étiquettes colorées et les slogans alléchants vous induire en erreur !
Dans cet article :
Le yaourt 0 % : un faux ami
Les yaourts 0 % sont souvent présentés comme l’option idéale pour ceux qui cherchent à réduire leur apport calorique tout en savourant un produit laitier. Pourtant, selon l’analyse de 60 millions de consommateurs, cette alternative pourrait s’avérer être un faux ami. En effet, ces yaourts allégés contiennent souvent des additifs artificiels tels que des épaississants et des arômes synthétiques, ajoutant ainsi une complexité inutile.
Présente comme ayant 0 % de matière grasse, ce composant est en réalité compensé avec d’autres ingrédients. Quant au goût, il est rehaussé avec des édulcorants. En conséquence, les nutritionnistes affirment qu’« Il vaut mieux prendre un yaourt nature classique ou entier et l’aromatiser soi-même », car ce faux agneau pourrait avoir un impact négatif sur la santé.
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Le yaourt aux fruits : une option trompeuse
S’ils sont appréciés pour leur goût appétissant, les yaourts aux fruits ne sont pas réellement une option vertueuse pour maintenir une alimentation équilibrée. Et pour cause, chaque pot de yaourt aux fruits contiendrait l’équivalent de 3 à 4 morceaux de sucre. En conséquence, les bienfaits des fruits qui les composent sont dilués.
Pour des personnes qui souhaitent maintenir leur effort en équilibre alimentaire, la forte teneur en sucre de ces yaourts peut saboter vos labeurs. Elle peut rapidement augmenter votre apport calorique quotidien.
La meilleure option reste encore le yaourt nature. Avec cette option, vous ne sacrifiez pas seulement le goût vrai et naturel ; vous optez aussi pour une option plus nutritive. Et s’il semble fade pour vous, il est possible d’en rehausser le gout avec une cuillère de miel, une petite quantité de confiture ou un peu de cannelle.
Les types de yaourts recommandés
Parmi les divers types de yaourts, le yaourt grec mérite une attention particulière. Il se distingue par sa texture crémeuse et son goût riche, tout en étant une excellente source de protéines. Ce yaourt est idéal pour ceux qui cherchent à intégrer des nutriments dans leur alimentation sans sacrifier le plaisir. Il apporte le bon équilibre nutritionnel recherché.
Un autre type de yaourt à considérer est le yaourt Perle de lait nature, qui offre de bonnes saveurs tout en préservant la richesse des bons probiotiques naturels. Contrairement aux variétés industrielles, il favorise une meilleure digestion et renforce votre flore intestinale. En outre, pour La laitière, gamme nature, est aussi une très bonne option.
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